家庭小炒500款菜谱

一、清炒土豆丝1.将土豆去皮，切成细丝，用清水冲洗干净。2.热锅凉油，放入土豆丝翻炒，加入适量盐、鸡精调味。3.翻炒均匀，出锅前加入葱花点缀即可。二、红烧茄子1.将茄子切成大小均匀的块状，...