紫苏叶泡水是一种常见的保健饮品，它可以用于调理身体，同时也有一定的药用价值。紫苏叶泡水不会伤肝，反而能够养肝。首先，紫苏叶中含有一些有益的活性物质，如多酚类化合物等，这些物质对于肝脏有一定的保护作用，可以降低肝脏的负担，增强肝脏的解毒能力。其次，紫苏叶泡水还具有抗炎、抗氧化等作用，可以缓解肝脏的炎症，减轻肝脏的负担，预防肝脏疾病的发生。另外，紫苏叶泡水还可以促进胆汁的分泌，有助于消化脂肪类食物，这对于肝脏的健康也是有好处的。总的来说，紫苏叶泡水是一种有益于肝脏健康的饮品，不会伤肝，反而能够养肝。
